A memoria
Cervecería Artesanal JJ Pardavé, esta fundada por la familia Pardavé López, padres e hijas y un hermano. El “JJ” de su nombre se debe al creador de la idea, redactor de esta breve historia, la misma “J” para Don José Pardavé Arce, mi abuelo y hermano del gran actor, y de mi padre, a los dos en su memoria, y la segunda “J” a la celebridad del cine mexicano que ha inspirado arte, tradición y sabor.
Conoce Don Susanito
La última película que actuó bajo la dirección de Juan Bustillo Oro, Ésos de Pénjamo, en 1952, logro su máximo triunfo como actor, interpretando a Don Susanito Peñafiel y Someller, a lado de Juan Soler quien lo describe como “un rico viejo, tonto, inofensivo y ridículo” –en su papel del místico Flores, el encanto del personaje propició que Pardavé fuera llamado con el sobrenombre de don susanito.
Conoce tu sabor preferido
Las tonalidades Jade de la cerveza Don Susanito, abren el apetito para maridar con suculentos alimentos y gozar una tarde bohemia, disfrutando las maltas y lúpulos de mezcla definida, consistente y pura. Además, un sutil toque de té de limón la hace especial, con la que sorbo a sorbo revivimos aquellos años, gozando de un extrañable momento hoy.
- Tipo: Pale Ale
- ABV: 5%
- Contenido neto: 350 mL
Elaborada: Cervecería Tapalpa bajo licencia de Cervecería JJ Pardavé S de L.R de CV
Ingredientes: Agua, lúpulo, levadura y cebada malteada con toque a té de limón.
Contiene sedimentos naturales debido a la gasificación de la cerveza
Conoce Rico Jalil
Conservó el Baisano Jalil en cartelera, hasta 1951, poco antes de que diera otro giro esta empresa.
Conoce tu sabor preferido
El rico sabor artesanal, con esperada elaboración de la Irish Red Ale Jalil, hacen de ella toda una experiencia, acompañada de su presentación mudejarismos y un toque de ruda incomparable, que transportan al saborearla a los rojos e intensos atardeceres donde la abundancia se disfruta sorbo a sorbo.
- Tipo: Irish Red Ale
- ABV: 5%
- Contenido neto: 350 mL
Elaborada: Cervecería Tapalpa bajo licencia de Cervecería JJ Pardavé S de L.R de CV
Ingredientes: Agua, lúpulo, levadura y cebada malteada.
Contiene sedimento natural debido a la gasificación de la cerveza.
Conoce Makakikus
Los personajes que Pardavé hizo en el cine, de árabe ―como el Gran Makakikus― y de español, conseguiría brillantes resultados artísticos, principalmente en la revista “La efervescencia política, los Héroes y los traidores del México post revolucionario”, de corte político que brindaba al pueblo una catarsis frente al hermetismo del poder y le permitía ventilar los grandes acontecimientos nacionales.
Conoce tu sabor preferido
La gran Makakikus de cuerpo semi espeso y con notasarábigas de café tostado intenso, ofrecen la delicia de una STOUT genuina, que reviven la nobleza y la distinción. Oscura, suculenta y espuma marrón con la tonalidad del dorado de un turbante, la tornan deliciosa, así como la familiaridad de su nombre, que evoca momentos de recuerdo y gozo en sobre mesa.
- Tipo: Stout
- ABV: 5%
- Contenido neto: 350 mL
Elaborada: Cervecería Tapalpa bajo licencia de Cervecería JJ Pardavé S de L.R de CV
Ingredientes: Agua, lúpulo, levadura y cebada malteada.
Contiene sedimento natural debido a la gasificación de la cerveza.
NOSOTROS
La larga tradición es nuestra clave
Unir a las generaciones reviviendo la época dorada del cine de oro mexicano y sus costumbres, a través del sabor, olor y apariencia exquisita de la cerveza artesanal.